Edição 198 - Janeiro / 2011 - Ano 25
O CONSUMO VAI PEGAR FOGO
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As FESTAS JUNINAS acendem as vendas da indústria de doces típicos brasileiros
Sumário
CAPA
FESTAS JUNINAS vendas explosivas Proximidade das comemorações acende o balão das vendas da indústria e do trade de doces típicos brasileiros
INSUMOS
MAVALÉRIO beleza na mesa Fornecedora de ingredientes decorativos abre o leque de artigos para confeitaria com itens à base de chocolate. CACAU preços em alta Por que as cotações não devem mudar tão cedo.
EQUIPAMENTOS
MOINHOS TIGRE processo sob medida Fabricante nacional desenvolve tecnologia para aplicação em refino de açúcares e achocolatados. E mais: Caotech brilha na Interpack 2011
POLO
MARÍLIA alta concentração de fabricantes Conhecida como a Capital Nacional do Alimento, a cidade sobressai na industrialização de confeitos, polarizando o desembarque de novas empresas e a formação do único aglomerado do setor no país
CANAL DE VENDAS
MARSIL 50 anos no ataque O maior balcão de doces do Brasil segue há cinco décadas à frente do comércio atacadista brasileiro
EVENTOS
