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Edição 199 - Janeiro / 2011 - Ano 25

MENOS POR MAIS

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A oferta de balas,caramelos e pirulitos evolui contrastando alta em valor com queda em volume

Sumário

CAPA

BALAS, CARAMELOS E PIRULITOS maior valor percebido Investimentos em linhas de produção e itens fora dos padrões habituais estimulam um consumo que cresce menos em volume e mais em faturamento

INSUMOS

ROBERTET natureza no tubo de ensaio Foco na saudabilidade orienta os desenvolvimentos na centenária casa de aromas, especialista na extração de frutas e em moléculas naturais

FEIRA

APAS 2011 a bonbonnière ganha espaço A valorização dos itens da mercearia doce e seu crescimento nos supermercados movimentam a participação de fornecedores do setor na maior mostra do autosserviço nacional

ÍCONES

ERLAN bombom ou caramelo? Sucesso de vendas e sinônimo da marca mineira até os dias de hoje, o Toffee Bombom continua angariando fãs do reduto de caramelos. Ou é de bombons?

NO PÓDIO

NEUGEBAUER estrela do Sul Sob a direção do grupo gaúcho Vonpar, a mais antiga fábrica de chocolates do Brasil abre os planos para consolidar sua liderança regional

EVENTOS